АСОСӢ / admin (страница 11)

admin

Пиёз ва хусусияти табобатии у

пиёз

Пиёз —   Ин навъҳои саҳроӣ ва бӯстонӣ дорад. Саҳроияш дар чашмасорҳо, кӯҳҳо бисёр месабзад, таъми барг ва бӯйи он монанди пиёзи зироатӣ аст. Вале қуввати ин назар ба бӯстонӣ зиёдтар мебошад. Пиёзи зироатӣ, яъне навъи бӯстонии ин сафед, сурх ва зард мешавад. Беҳтарини ҳамаи ин сафед, калон ва обдори он …

Прочитайте больше»

Бустонафрӯз

точи хурусак

Инро тоҷикон гули тоҷи хурӯс низ мегӯянд. Ин гули маълум аст бо намудҳон гуногун.   Мизочи ҳамаи навъҳои он хунук ва хушк аст. Хислатҳои шифобахши он: оби гиёҳи тари инро гирифта, 35 грамм аз он бинӯшанд ё онро дар об ҷӯшонида, он обро бардавом бо сиканҷабин (сиркоасал) бинӯшанд, ҳарорати баланди меъда …

Прочитайте больше»

Бӯймодарони дуруштбарг

buymodaroni

Бӯймодарони дуруштбарг — Барги ин гиёҳ монанди барги сабзӣ, вале аз он дурушттар аст. Гулаш зард, монанди бӯймодарони маҳинбарг аст. Ин аз як бех бисёр шох, яъне пояҳо бармеоварад ва дар сари ҳар поя яктоӣ гул мекунад. Адади гулҳо дар як бех то 10-12 мерасад. Бӯй гулаш тез аст. Қадаш …

Прочитайте больше»

Шабнами Сураё — Мусиқӣ, Суруд ва Шеър (MP3)

shabnami-surayo

Сурудхои Шабнами Сураё дар формати MP3 (аудио) аз хамин сахифа дарёфт ва гирифтан  (бепул скачать кардан)  мумкин. Инчунин гуш кардани мусикии хамин сароянда ва ирсол кардани он ба дустону шиносони худ ройгону бемаъмоният аст.   Дустат дорум—  скачать >>> Ай дод —  скачать >>>  

Прочитайте больше»

Фарҳанг чист?

farhang

Фарҳанг аз калимаи лотинӣ «cultura » гирифта шуда маънои тарбия, омӯзиш, тараққиёти рафтор, риоя намудан-ро дорад. Калимаи «Фарҳанг» маънои васеъ дорад  дар бахшҳои зиндагии мардумро соҳиб аст. Фани фарҳанг ҳамчун бахшест ки дар таҳқиқи фалсафа, маданият, таърих, санъат, забон, равоншиносӣ, иқтисодиёт, тарбия ва ғайраҳо алоқамандӣ дорад. Умуман зери мафҳуми фарҳанг рафтори …

Прочитайте больше»

Бӯймодарони маҳинбарг

buimodaron-rastani

Бӯймодарони маҳинбарг — ин гиёҳест аз ҷинси бӯимодарони дуруштбарг. Фарқ миёни ин ва бӯймодарони дуруштбарг дар он аст, ки баргҳои ин монанди сӯзан маҳин ва борик-борики гӯё аз ду паҳлуи шоҳбаргаш чун риштаҳои кӯтох-кӯтоҳ катор чида шуда бошанд ва маҷмӯаш пари паҳни мурғро ба хотир мерасонад, ки дар рӯйи замин …

Прочитайте больше»

Ҳалила ва фоидаи у

миробалан- халила

Ҳалила (ба русс. Миробалан) — Ин самари дарахти ҳиндист, дар ҳаҷм ва намуд гуногун мебошад, ки ҳар яке номи алоҳида дорад. Агар баъд аз гул карданаш самарашро, ки ба андозаи зира мебошад, ҳалилаи зира меноманд; ва аз он калонтар ба андозаи ҷав гардад, бичинанд, ҳалилаи ҷавӣ мегӯянд; аз он ҳам бузургтар …

Прочитайте больше»

Сунбул чи гуна ба организ фоида дорад?

sunbul

Сунбул  ( ба русс. Гиацинт)  — ин растаниест баргаш ба барги кашниз монанд, поя надорад. Тухмаш дар гирдогирди баргҳои болиғаш ҷой гирифтааст, ки аз спораҳо иборат мебошад. Ин дар чоҳои намнок, дар санг ва шӯхсангҳои тар мерӯяд. Банди баргаш ришта барин борик ва сиёҳи барроқ мебошад.   Қувваташ то шаш моҳ …

Прочитайте больше»

Боқило

boqilo

Боқило —  Инро дар мавзеъҳои кӯҳистони ҷумҳурии Тоҷикистон зироат мекунанд. Донааш ба андозаи донаи нахӯд ва ба он андаке шабоҳат дорад. Дар як ғилоф аз чор то ҳафт адад дон мегирад. Ин аз тухмиҳои дутабақа (дуҳиссагӣ) аст. Рангаш гоҳ пуштии ба зардӣ моил ва гоҳ сиёҳ мешавад.   Мизоҷи нарасидаи …

Прочитайте больше»

Бодинҷон чи хубӣ дорад?

Бодинҷон

Бодинҷон —   Инро тоҷикон боқилаҷон низ меноманд, ки аз «баклажан»-и русӣ гирифтаанд. Мурод аз ин дар тиб самари расидаи кабуди бунафштоб ва барроқ (ялаққосӣ)-гаштаи он аст. Инро барои хӯрдан пухтанӣ бошанд, ба дарозиаш чор тақсим намуда, сӯзан зананд. Ба даруну берунаш намак бимоланд ё монанди пиёз варақ карда, баъд намаксуд …

Прочитайте больше»